Caprese mit Büffelmozzarella

Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum. Das war's!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Salat
Küche Italienisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 150 kcal

Kochutensilien

  • Servierteller

Zutaten
  

  • 4 Reife Tomaten
  • 2 Büffelmozzarella
  • 2 EL Olivenöl Extra Vergine
  • 3 Blätter Basilikum frisch gepflückt
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Tomaten und den Mozzarella in ca ein Zentimeter dünne Scheiben schneiden
  • Auf einem Servierteller abwechselnd eine Scheibe Mozzarella und eine Scheibe Tomate legen
  • Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken
  • Mit den Basilikumblättern garnieren
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