
Caprese mit Büffelmozzarella
Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum. Das war's!
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gericht Salat
Küche Italienisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 150 kcal
Kochutensilien
- Servierteller
Zutaten
- 4 Reife Tomaten
- 2 Büffelmozzarella
- 2 EL Olivenöl Extra Vergine
- 3 Blätter Basilikum frisch gepflückt
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Tomaten und den Mozzarella in ca ein Zentimeter dünne Scheiben schneiden
- Auf einem Servierteller abwechselnd eine Scheibe Mozzarella und eine Scheibe Tomate legen
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken
- Mit den Basilikumblättern garnieren
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