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Neuste Rezepte

Crostini alla napoletana
Knusprige Crostini neapolitanischer Art mit Büffelmozzarella uns Sardellenfilets.

Spaghetti alla carbonara
Pasta alla carbonata lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist in Streifen geschnittener würziger Speck, eine goldene Creme aus Eigelb (in unserer Version) und viel frisch geriebener Pecorino-Käse.



Gefüllte Auberginenröllchen
Auberginenröllchen gefüllt mit Pecorino und gekochtem Schinken

Antipasti

Crostini alla napoletana
Knusprige Crostini neapolitanischer Art mit Büffelmozzarella uns Sardellenfilets.

Caprese mit Büffelmozzarella
Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum. Das war's!

Bresaola Carpaccio
Eine sommerliche Vorspeise für gemeinschaftliche Abende auf der Terrasse
Vorspeisen

Spaghetti mit Pesto aus getrockneten Tomaten und Zucchini
Ein einfaches und schnelles Rezept für Sommertage
Hauptspeisen

Spaghetti alla carbonara
Pasta alla carbonata lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist in Streifen geschnittener würziger Speck, eine goldene Creme aus Eigelb (in unserer Version) und viel frisch geriebener Pecorino-Käse.



Gefüllte Auberginenröllchen
Auberginenröllchen gefüllt mit Pecorino und gekochtem Schinken


Auberginen Parmigiana
Gechichteter Auberginen Auflauf mit Mozzarella überbacken